Urodzinowo - stojąca lala i torcik alergika :)

W piątek Lenka skończyła 2 latka i z

tej okazji uszyłam dla niej stojącą lalę :)

Jest to moja pierwsza taka lala i pierwszy

raz też robiłam włosy z filcu i malowałam buzię.

Korzystałam z  TEGO tutorialu.

Z efektu jestem naprawdę zadowolona :))

Oto stojąca lala mojej Lenki :D

Pod sukienką ma majtoszki ;)

Kończyny są ruchome "na guziki" :)

Na żywo kolory są trochę bardziej intensywne.

Jak znajdę czas w tej duchocie, to myślę, że 

jeszcze jakąś taką uszyję ;)

A teraz pora na tort :)

Z racji tego, że Lenka jest alergikiem i nie

może jeść m. in. jajek ani mleka, musiałam

sama upiec jej torcik.

Z pomocą przyszedł mi wspaniały blog 

http://pinkcake.blox.pl/html,

na którym jest masa przepisów na cista,

ciasteczka, muffinki i desery bez jajek i

mleka krowiego :)

Polecam serdecznie, bo próbowałam już

kilku przepisów i te wypieki są naprawdę przepyszne :))

Nie mogę teraz znaleźć linku do przepisu wg którego

upiekłam ten "tort", ale mam go spisanego na kartce, a

link najwyżej później dopiszę ;)

(EDIT: znalazłam :) 

http://pinkcake.blox.pl/2013/05/Przepis-na-proste-ciasto-bez-jajek-i-mleka.html)

Jest to fajne uniwersalne ciasto, można go przełożyć kremem

jako tort lub upiec po prostu z owocami :)

- 1,5 kubka mąki,

- 3 łyżki kakao jeśli ma być czekoladowe,

jeśli nie dać 3 łyżki mąki,

- 1/2 - 3/4 kubka cukru,

- 1 łyżka cukru z wanilią,

- szczypta soli,

- 1 łyżeczka sody,

- 1/3 kubka oleju,

- 1 łyżka octu (ja dałam balsamicznego,

może być też jabłkowy lub winny),

- 1 kubek mleka niekrowiego np. migdałowego lub ryżowego),

lub wody, lub soku.

Wymieszać wszystko łyżką. Piec w tortownicy 20 cm

do suchego patyczka.

Ja upiekłam w foremce motylku :)

Środek posmarowałam dżemem jagodowym,

a wierzch masą waniliową z tego przepisu:

http://pinkcake.blox.pl/2012/02/Tort-motylkowy-na-Dzien-Matki.html

Do tego kupne cukierkowe ozdoby i tak

wyglądał mój torcik :)

Ale że gości miało być dużo i nie byłam pewna, czy

chcieliby zjeść ten, który upiekłam,

zamówiliśmy też taki przepyszny torcik :)

 Tak więc przyszła pora na dmuchanie świeczek...

na dwóch tortach :D

Oczywiście świeczki trzeba było zapalać i dmuchać

kilka razy ;)

Torcik był naprawdę pyszny, mojej siostrze

smakował nawet bardziej jak ten zamówiony,

ale Lenka jakoś nie chciała go spróbować, jakoś

chyba nie podobało jej się, że jest z masą...

woli proste ciasta. Gdy tylko skończyła dmuchać 

świeczki, od razu zawołała, że chce babeczkę :)

Bo ja jeszcze upiekłam pyszne muffinki, które

zapomniałam uwiecznić na zdjęciu :)

I to dwa rodzaje:

- cukiniowo-kokosowe

http://pinkcake.blox.pl/2012/07/Muffinki-z-cukinii-i-kokosa-bez-jajek.html

- i marchewkowe

http://pinkcake.blox.pl/2009/09/Jej-Wysokosc-Muffinka-Marchewkowa.html

Lenka się nimi zajadała :)

Urodzinki udane, choć przez moment moja 

księżniczka nie miała humorku, bo tyle wrażeń,

tyle ludzi, tyle prezentów :)

Ale to trwało tylko przez chwilę i potem maleńka 

bawiła się i tańczyła do bardzo, bardzo późna :D

Ale ten czas leci.... Moja niunia ma już 2 latka! :))

P.S. W następnym poście pochwalę się Wam

naszą przepiękną sesją zdjęciową he he ;)